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HuV backt Pizza für die Jugendfeuerwehr

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Gestern Nachmittag wurde der Schanzenofen im Öalcher Backes ordentlich angeheizt – und schon nach kurzer Zeit duftete es im ganzen Backhaus nach frisch gebackener Pizza.

Unsere Helferinnen und Helfer vom Backteam des HuVs haben mit viel Liebe pikante Kreationen und traditionelle Sorten wie die beliebte Margherita, Salami & Co zubereitet. Jede Pizza wurde frisch belegt, eingeschoben und goldbraun herausgeholt – ein echtes Highlight für unsere Nachwuchs-Feuerwehrleute!

Die Jugendfeuerwehr aus den Stadtteilen Alchen, Lindenberg, Oberholzklau & Bühl durfte dabei nicht nur schlemmen, sondern erlebte auch einen schönen Nachmittag voller Teamgeist wie die Pizzabäcker auch, die sich über den Besuch des Nikolaus freuen konnten. Ein herzliches Dankeschön an alle, die beim Vorbereiten, Backen und Servieren unterstützt haben – ihr macht solche Tage erst möglich!

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Weckmänner für die Kinder der Grundschule Alchen

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Unser Backteam war heute bereits ab 5:30 Uhr im Öalcher Backes im Einsatz, um den Teig für die Schulkinder der Grundschule Alchen vorzubereiten. Im Laufe des Vormittags werden die Schülerinnen und Schüler ihre eigenen Weckmänner formen und nach individuellem Geschmack gestalten. Mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick werden die kunstvoll verzierten Weckmänner schließlich im Schanzenofen gebacken.

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Christstollen-Tradition im Backes

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Gestern wurden rund fünf Zentner Stollenteig nach traditionellem Rezept und mit ganz viel Handarbeit von dem Backes-Team des HuV verarbeitet, wovon auch Radio Siegen berichtet hat.

Seit heute Morgen 10 Uhr geben wir die vorbestellten Christstollen frisch aus dem Öalcher Backes aus – der Duft von Butter, Mandeln, Marzipan & winterlichen Gewürzen liegt noch in der Luft.

Ein herzliches Dankeschön an alle, die unsere Backtradition mittragen und jedes Jahr aufs Neue so begeistert dabei sind!

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Die Etiketten für Christstollen sind eingetroffen!

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Heute Morgen wurden die neu gestalteten Etiketten für die Öalcher Christstollen geliefert, die am 15. November in verschiedenen Größen im Schanzenofen des Backes des Heimatvereins zubereitet werden und die noch bis zum kommenden Montag (3. November) bei Alfons Täufer täglich zwischen 17.00 und 19.00 Uhr telefonisch unter 0271 / 3757351 oder jederzeit per E-Mail (alfons.taeufer@t-online.de) vorbestellt werden können.

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Frischer Christstollen aus Alchen – Jetzt vorbestellen

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Bald ist es wieder so weit: Der Duft von frisch gebackenem Christstollen zieht durch die Adventszeit! Auch in diesem Jahr bietet der Heimat- und Verschönerungsverein Alchen wieder seinen beliebten, handgemachten Christstollen an, der nach traditioneller Handwerkskunst mit besten Zutaten und nach bewährtem Rezept zubereitet wird.

Wer sich rechtzeitig einen Stollen, ob klassisch oder mit Marzipan im 500 g- oder 1.000 g-Laib, sichern möchte, kann bis kommenden Montag (3. November) bei Alfons Täufer täglich zwischen 17.00 und 19.00 Uhr telefonisch unter 0271 / 3757351 oder jederzeit per E-Mail (alfons.taeufer@t-online.de) bequem vorbestellen.

Die Ausgabe erfolgt am Samstag, 15. November, zwischen 10.00 und 12.00 Uhr im Backhaus der Vereins und damit rechtzeitig vor dem ersten Advent, sodass Sie und Ihre Familie den Beginn der Weihnachtszeit mit einem frischen Stück Christstollen aus dem Öalcher Backes genießen können.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung und wünschen Ihnen eine genussvolle und schöne Adventszeit!