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Gestern war wieder ein produktiver Arbeitstag rund um den Backes

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Das Archiv, das einige Schätze hervorgebracht hat, wurde gesichtet und weitere Ordnung geschaffen. Gleichzeitig wurde die Verkaufshütte abgebaut und für die kommenden Monate wetterfest verstaut. So sind die einzelnen Elemente gut geschützt, bis sie im Herbst für Halloween wieder zusammengebaut werden.

Auch rund um den Backes ging es weiter: Neue Halterungen für den Weihnachtsstern wurden angebracht, um diesen besser lagern zu können. Zum Abschluss wurde noch die Außenbeleuchtung am Backes überprüft und wieder in Stand gesetzt.

Vielen Dank an die fleißigen Hände, die gestern viele kleine Arbeiten ausgeführt haben, damit alles gut erhalten bleibt.

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2. Spieleabend im Backes

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Unser 2. Spieleabend war ein rundum gelungener Abend! Mit mehr als 20 Teilnehmerinnen und Teilnehmern wurde gespielt, gelacht und gemeinsam eine tolle Zeit verbracht. Die große Auswahl an Brett-, Karten- und Würfelspielen sorgte dafür, dass für jeden etwas dabei war – von spannenden Duellen bis hin zu lustigen Spielrunden in größerer Gruppe.

Zwischendurch konnten sich alle an leckeren Snacks stärken und mit kühlen Getränken erfrischen. In entspannter Atmosphäre entstanden viele unterhaltsame Gespräche, neue Spielrunden wurden spontan gebildet und der Spaß stand den ganzen Abend im Mittelpunkt.

Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Spieleabend und hoffen, dass wieder so viele spielfreudige teilnehmem.

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Nach dem Backtag ist vor dem Spieleabend!

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Heute Vormittag wurde unser Vereinshaus wieder auf Vordermann gebracht. Nach einem langen Backtag musste aufgeräumt, gespült und alles wieder in Ordnung gebracht werden. Zehn Stunden in der Küche, um Leckereien aus dem Schanzenofen zuzubereiten, hinterlassen ihre Spuren – Mehl auf dem Boden, volle Bleche und ein herrlicher Duft von frischem Gebäck in der Luft.

Aber genau das macht unseren Backtag aus: gemeinsames Arbeiten, viel Lachen und am Ende richtig gute Backwaren aus dem Ofen des Öalcher Backes. Jetzt ist wieder alles bereit für den nächsten Programmpunkt im Vereinshaus des HuVs: Spieleabend!

Am Mittwoch wird ab 18.00 Uhr gespielt, gelacht und gemeinsam ein schöner Abend verbracht. Egal ob Karten, Brettspiele oder einfach gemütliches Beisammensein – für jeden ist etwas dabei.

Es sind nur noch wenige Plätze verfügbar – also schnell anmelden über die App “Spontacts” (Stichwort: Alchen) oder per E-Mail unter Event@HuV-Alchen.de und dabei sein!

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Was für ein toller Auftakt in das neue Backjahr!

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Lange Schlangen vor dem Backes – die Vorfreude auf frisches Brot und unsere Leckereien war deutlich zu spüren. In der Backstube wurde schon seit Stunden gearbeitet: kneten, formen, einschießen und immer wieder nachlegen. Nach zehn Stunden voller Hitze, Mehl und guter Laune konnten wir endlich alles ausgeben.

Und ihr habt uns überwältigt: Nach nur einer halben Stunde waren wir komplett ausverkauft! Damit hatten wir wirklich nicht gerechnet. Auch unser Backes-Café war während der Ausgabe der Backwaren gut besucht. Bei Kaffee und frisch gebackenen Waffeln wurde geplaudert, gelacht und der Duft aus dem Backes lag noch lange in der Luft.

Ein riesiges Dankeschön an alle Helferinnen und Helfer in der Backstube, im Café und beim Verkauf – und natürlich an alle Besucher, die diesen Backtag zu so etwas Besonderem gemacht haben.

Wir freuen uns schon auf den nächsten Backtag!

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1. Backtag nach der Winterpause

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Seit 4 Uhr morgens ist unser Backteam schon fleißig in der Backstube. Während draußen noch alles ruhig ist, wird bei uns bereits geknetet, geformt und vorbereitet.

Der Ofen wurde traditionell mit Schanzen aufgeheizt und hat inzwischen die perfekte Temperatur erreicht. Nach und nach wandern die ersten Brote, Kuchen und andere Leckereien in den Ofen. Im Backes liegt schon jetzt dieser unverwechselbare Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft – warm, kräftig und einfach herrlich. Wer einmal morgens in der Backstube war, weiß: Dieser Duft gehört zu den schönsten Momenten eines Backtages.

Ab 14:00 Uhr startet der Verkauf und auch das Backes-Café. Dann warten frische Brote, knusprige Krusten und leckere Kuchen auf euch, die mit traditioneller Handwerkskunst und mit Eiern und Kartoffeln vom Biohof Ohrdorf aus Bühl zubereitet wurden.

Kommt vorbei, schaut im Backes vorbei und sichert euch eure Lieblingsstücke – solange der Vorrat reicht. Wir freuen uns auf euch!