Aufgrund krankheitsbedingter Ausfälle und anderweitiger Verpflichtungen im Backteam müssen wir den Backtag am Samstag, 01.07.2023 leider absagen.
Wir bedauern das sehr und hoffen auf das Verständnis unserer treuen Freunde Öalcher Backwaren.
Der nächste Backtag ist geplant für Samstag, 16.09.2023.
Über Ihren Besuch an diesem Tag würden wir uns sehr freuen.
Erster Backtag 2023 des Heimatvereins mit Backescafe am 04.03.2023
Backtag und Backescafe
Verkauf und Bewirtung am Samstag, 04.03.2023 von 14.00 bis 16.30 Uhr im Öalcher Backes
Der Heimatverein freut sich auch in diesem Jahr über die große Zahl (rd. 240) vorbestellter Christstollen. Leider muss der Backtermin krankheitsbedingt um einige Tage verschoben werden.
Aus diesem Grund kann der angekündigte Abholtermin (19.11.2022) leider nicht eingehalten werden.
Neuer Termin ist Donnerstag, 24.11.2022 in der Zeit von 16.00 bis 19.00 Uhr im Backes.
Am Samstag, 29.10.2022 können die Liebhaber der Öalcher Brot -und Kuchenvariationen noch einmal zugreifen. Zu einem letzten Backtag im Jahr 2022 wird der Backes angeheizt und die Backstube zum Schauplatz emsigen Treibens. Die fleißigen “Bäckerburschen” des Heimatvereins werden aus zahlreichen Teigmischungen Alchener Landbrot, Vitalbrot, Alchener Knutz, Weißbrot, Siegerländer Reibekuchen, Streuselkuchen, Bienenstich sowie Rosinen- und Zimtkringel fertigen. Das geschieht in mehreren Backgängen, wobei der Ofen mit Schanzen neu aufgeheizt wird.
Derzeit finden auf den Durchgangsstraßen in Alchen umfangreiche Straßenbauarbeiten statt. Dies hat zur Folge, dass Straßenabschnitte zeitweise komplett gesperrt sind. Auch der Öalcher Backes kann aktuell nicht über die Bühler Straße angefahren werden.