Ab 14.00 Uhr öffnet der Backes, um die vorbestellten Leckereien wie Riewekoche, Öalcher Knutz, Schanzenbrot und verschiedene saisonale Blechkuchen entgegen nehmen zu können. Darüber hinaus öffnet zeitgleich auch das Backes Café, das zum Verweilen einlädt, und auch für Kurzentschlossene gibt es noch reichlich Auswahl an Back- und Brotwaren, die zu den Öffnungszeiten erworben werden können, aber nur solange der Vorrat reicht.
Am Samstag, 24. August 2024, wird in Alchen wieder der Schanzenofen im Backes angeheizt und es werden auf traditionelle Art und Weise diverse Sejerlänner Backspezialitäten wie Riewekooche und der Öalcher Knutz gebacken
Verkauf und Bewirtung am Samstag, 27.04.2024 von 14.00 bis 16.00 Uhr im Öalcher Backes
– so lange der Vorrat reicht –
Aufgrund von Ausfällen im Backteam gibt es an diesem Backtag ein etwas eingeschränktes Brot- und Kuchenangebot. Neben dem Alchener Landbrot und dem Reibekuchen werden unsere Bäcker diverse Blechkuchen herstellen.
Angeboten werden zahlreiche Brot- und Kuchenvariationen. Neben dem Alchener Landbrot, dem Öalcher Knutz, einem Vitalbrot und Weißbrot gibt es den Siegerländer Reibekuchen.
Auch Streuselkuchen, Bienenstich sowie Rosinen- und Zimtkringel sind im Programm.
Den letzte Backtag 2023 mit Backescafe gibt es am Samstag 28.10.2023. Verkauf und Bewirtung von 14.00 bis 16.30 Uhr im Öalcher Backes.
Christstollenverkauf am Samstag 18.11.2023 von 10.00 bis 12.00 Uhr im Öalcher Backes.