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Riewekooche war schnell ausverkauft

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Ein herzliches Dankeschön an alle Helferinnen und Helfer, die mit ihrem Einsatz den gestrigen Backtag und das Backes-Café ermöglicht haben. Ob beim Vorbereiten, Backen, Bedienen oder Organisieren – ohne die tatkräftige Unterstützung vieler engagierter Hände wäre eine solche Veranstaltung nicht möglich.

Trotz der sommerlich hohen Temperaturen war das Backes-Café gut besucht. Zahlreiche Gäste nutzten die Gelegenheit, bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen oder den frisch gebackenen Spezialitäten aus dem Schanzenofen gemütliche Stunden zu verbringen und sich auszutauschen. Besonders beliebt war der traditionelle Sejerlänner Riewekooche, der schon nach kurzer Zeit restlos ausverkauft war. Aber auch die weiteren Leckereien aus dem Schanzenofen fanden großen Anklang und wurden von den Besucherinnen und Besuchern sehr gelobt.

Wir freuen uns deshalb schon heute auf den nächsten Backtag Ende August und hoffen, wieder zahlreiche Gäste begrüßen zu dürfen. Der genaue Termin wird rechtzeitig auf den Kanälen des HuVs bekannt gegeben.

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Heute ist wieder Backtag in Öalche

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Bereits um 2:00 Uhr morgens hat das Backteam des HuV mit viel Engagement losgelegt und trotzt dabei mit vielen kalten Getränken und Ventilatoren den sommerlich heißen Temperaturen getrotzt.

Neben dem traditionellen Sejerlänner Riewekooche gibt es wieder eine große Auswahl an frisch gebackenen Köstlichkeiten aus dem Backes: verschiedene Brotsorten, Zimt-, Mohn- und Marzipankringel, Rosinenstuten sowie leckere Blechkuchen wie Bienenstich, Streuselkuchen mit Pudding und Rhabarber. Alle Backwaren werden von den Ehrenamtlichen mit viel Handarbeit und viel Sorgfalt auf traditionelle Weise hergestellt. Verwendet werden unter anderem frische Eier vom Biohof Ohrndorf aus Bühl – für beste Qualität und echten Genuss.

Das Backteam freut sich ab 14:00 Uhr auf viele Besucher und wünscht allen einen guten Appetit!

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Trotz der Hitze laufen die Vorbereitungen für den Backtag auf Hochtouren

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Trotz der Hitze laufen die Vorbereitungen für den morgigen Backtag bereits auf Hochtouren. Im Vorfeld werden rund 50 Kilogramm Kartoffeln geschält, damit das Backteam heute Nacht pünktlich um 2:00 Uhr im Öalcher Backes mit der Arbeit beginnen kann.

Auf die Besucher warten wieder zahlreiche frisch gebackene Spezialitäten aus dem Schanzenofen des Vereinshaus. Neben dem traditionellen Siegerländer Riewekooche gibt es selbstverständlich auch den Öalcher Knutz sowie verschiedene leckere Blechkuchen.

Das Backescafé öffnet ab 14:00 Uhr seine Türen und lädt alle Gäste zu Kaffee, den frisch gebackenen Köstlichkeiten und selbstverständlich Kaltgetränken ein. Zur gleichen Zeit findet auch die Ausgabe der Backwaren statt.

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Es ist wieder soweit – der Öalcher Backes wird angeheizt!

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Nach alter Tradition und mit viel Handwerkskunst entstehen am Samstag, 27. Juni, im Schanzenofen des Öalcher Backes wieder köstliche Spezialitäten, wofür wir Eier vom Biohof Ohrndorf verwenden. Das Backteam des Heimat- und Verschönerungsverein Alchen wird in der Backstube u.a. das Alcher Landbrot, das klassische Weißbrot und natürlich auch den Siegerländer Riewekooche zubereiten, der fester Bestandteil des Angebots und am Backtag häufig schnell vergriffen ist. Für alle, die es süß mögen, stehen unter anderem Streuselkuchen, Bienenstich sowie Rosinen- und Zimtkringel auf dem Backprogramm.

Der Verkauf erfolgt, solange der Vorrat reicht. Die Ausgabe der vorbestellten und frisch gebackenen Waren findet in der Zeit von 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr statt, zu der auch das Backescafé geöffnet hat, das zu einer gemütlichen Auszeit mit einer Tasse Kaffee und den hausgemachten Leckereien einlädt.

Besonders die traditionellen Siegerländer Spezialitäten sind sehr gefragt und sollten von daher unbedingt bis Dienstag, 23. Juni 2026, bei Alfons Täufer unter 0271/3757351 (täglich von 17:00 bis 19:00 Uhr) oder per E-Mail backes@huv-alchen.de vorbestellt werden.

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Kurzvideo zur Jubiläumswanderung

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