10 Personen im Backes im Einsatz

Seit heute Nacht 4:00 Uhr qualmt es aus dem Öalcher Backes. In der Backstube und im Vorraum des Vereinshaus des Heimatvereins sind zehn Personen seit etlichen Stunden im Einsatz, um die vielfältigen Backwaren und süßen Leckereien zu zubereiten. Gebacken werden in dem Schanzenofen unter anderem Hefezopf, Öalcher Knutz, Streuselkuchen, Mandelkuchen, Bienenstich und Franzosenbrot.

Ab 14:00 Uhr beginnt der Verkauf der Spezialitäten, solange der Vorrat reicht. Gleichzeitig öffnet auch das Backes-Café seine Türen und lädt Besucherinnen und Besucher zum Verweilen und Genießen von Kaffee und Kuchen ein.