Volles Haus beim Backtag und beim Backes-Café
Großer Andrang herrschte beim heutigen Backtag und beim Backes-Café: Bereits vor der Öffnung bildete sich eine lange Schlange vor dem Alcher Backhaus und dem Schanzenofen, der seit 4:00 Uhr angeheizt wurde. Die Nachfrage war so groß, dass die angebotenen Kuchen schon kurz nach der Öffnung vollständig ausverkauft waren. Besonders gefragt war auch ein neues Brot, das zum zweiten Mal angeboten wurde und bislang noch keinen Namen trägt. Viele Gäste zeigten sich begeistert von dem Geschmack und sicherten sich frühzeitig ein Exemplar.
Wer dieses Mal leer ausging oder erneut in den Genuss der Öalcher Backwaren, die mit Eiern und Kartoffeln des Biohofs Ohrndorf aus Bühl zubereitet werden, kommen möchte, kann sich schon jetzt den nächsten Termin vormerken: Der nächste Backtag findet am letzten Wochenende im Juni (Samstag, 27.06.) statt und wird rechtzeitig auf der Homepage des HuV und den sozialen Medien bekannt gegeben.
Zusätzlich wurde auch der Psychothriller “Still wach” von Sandra Lehnhof angeboten, der ebenfalls auf Interesse stieß.
Die Vorbereitungen für den Backtag laufen bereits seit dem frühen Nachmittag
Die Vorbereitungen für den morgigen Backtag laufen bereits auf Hochtouren. Heute Nachmittag wurden 60 kg Bio-Kartoffeln vom Biohof Ohrndorf aus Bühl sorgfältig geschält und für die weitere Verarbeitung vorbereitet. Parallel dazu wurde auch die große Teigmaschine überprüft und für den Einsatz, der heute Nacht um 4.00 Uhr beginnt, vorbereitet. Für morgen ist die Verarbeitung von insgesamt 150 kg Mehl vorgesehen. Zudem stehen 25 kg Butter bereit, die ebenfalls in die Produktion der zahlreichen Öalcher Leckereien eingehen werden.
Volles Haus beim offenen Backes
Der Auftakt zu den geplanten Lesungen in 2026 ist mit dem offenen Backes gestern Abend rundum gelungen. Zahlreiche Mitglieder und Freunde des Vereins fanden den Weg in den Öalcher Backes, der bis auf den letzten Platz gefüllt war. In der sehr gemütlichen Atmosphäre des Vereinshaus’ kam bei frisch gezapftem Fassbier sowie Brat- und Currywurst schnell eine sehr ausgelassene Stimmung auf.
Die Gäste genossen das gesellige Beisammensein, es wurde viel gelacht und angeregt gesprochen. Entsprechend positiv fiel auch der allgemeine Tenor aus: „So kann es in den kommenden Monaten weitergehen.“ Das ursprünglich geplante Highlight musste allerdings kurzfristig entfallen. Die Lesung von Sandra Lehnhof, die ihren Debutthriller “Still wach” vorstellen wollte, konnte leider nicht stattfinden. Ihre Bücher stießen dennoch auf Interesse bei den Anwesenden, die sich über eine persönliche Widmung der Autorin im Einband freuen können.
Der HuV blickt damit auf einen sehr gelungenen Start mit dem ersten Backtag, den Spieleabenden, die jeden ersten Mittwoch im Monat stattfinden, der Müllsammelaktion und dem offenen Backes in das Jubiläumsjahr zurück und freut sich schon auf die kommenden Veranstaltungen, die rechtzeitig auf Instagram, der Homepage, dem WhatsApp-Kanal und der lokalen Presse bekannt gegeben werden.