Stefan Tschersche

Der Frühling ist am Backes zurück!

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Heute Vormittag haben fleißige Helfer des Heimat- und Verschönerungsverein Alchen die Blumenkästen am und um den Backes mit frischen Blumen bepflanzt – ein farbenfroher Blickfang nicht nur für die Besucher des Backhauses!

Nicht vergessen: Am Samstag ab 9:30 Uhr treffen wir uns zur diesjährigen Müllsammelaktion, die am Öalcher Backes startet. Gemeinsam machen wir unser Dorf und die anliegenden Wälder sauber! Anschließend gibt es zur Mittagszeit einen wohlverdienten Imbiss.

Kommt vorbei, wir freuen uns über jede helfende Hand!

Stefan Tschersche

Öalcher Weihnachtsbäckerei war seit dem Vormittag geöffnet

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Am vergangenen Samstag fand der letzte Backtag des Heimatvereins mit dem traditionellen Stollenbacken statt, die in 500g und 1.000g Laiben zubereitet wurden. Ab dem späten Vormittag hatte die “Weinhachtsbäckerei” im Öalcher Backes geöffnet, um die vorbestellten Christstollen auszugeben.

Stefan Tschersche

In Alchen wird am 24. August wieder auf traditionelle Art und Weise gebacken

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Am Samstag, 24. August 2024, wird in Alchen wieder der Schanzenofen im Backes angeheizt und es werden auf traditionelle Art und Weise diverse Sejerlänner Backspezialitäten wie Riewekooche und der Öalcher Knutz gebacken

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admin

Backtag und Backes-Café

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Verkauf und Bewirtung am Samstag, 27.04.2024 von 14.00 bis 16.00 Uhr im Öalcher Backes
– so lange der Vorrat reicht –
Aufgrund von Ausfällen im Backteam gibt es an diesem Backtag ein etwas eingeschränktes Brot- und Kuchenangebot. Neben dem Alchener Landbrot und dem Reibekuchen werden unsere Bäcker diverse Blechkuchen herstellen.

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admin

Nächster Backtag am 24.02.2024

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Angeboten werden zahlreiche Brot- und Kuchenvariationen. Neben dem Alchener Landbrot, dem Öalcher Knutz, einem Vitalbrot und Weißbrot gibt es den Siegerländer Reibekuchen.
Auch Streuselkuchen, Bienenstich sowie Rosinen- und Zimtkringel sind im Programm.

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